Vỉ nướng chả viên hoặc chả miếng dùng cho lò quay vịt nướng sản phẩm ANY-VNC là linh phụ kiện thường đi kem bộ Lò Nướng Vịt nướng than hoa ngoài trời. Hãy liên hệ ngay Chăm sóc khách hàng hotline 0904.938.569 để được nhân viên kinh doanh Công ty cổ phần ANY Việt Nam tư vấn hỗ sản phẩm phù hợp nhất.
Lu quay 850 là một trong các mẫu Lu Quay Inox đóng một vai trò vô cùng quan trọng và toàn diện trong việc kinh doanh các món quay, đặc biệt là gà và vịt quay, nhờ những ưu điểm vượt trội so với các phương pháp quay truyền thống. Đây không chỉ là một thiết bị nấu nướng mà còn là một công cụ marketing hiệu quả tại điểm bán.
Sử dụng bóng đèn giữ nóng và chiếu sáng trưng bày: 500W/220V
Các Đặc Điểm Nổi Bật Của Lu Quay 850
Lu quay 850 là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ tự động, năng suất cao và khả năng trưng bày sản phẩm ấn tượng, làm cho nó trở thành một công cụ không thể thiếu để tối ưu hóa việc chế biến món quay nướng chuyên nghiệp.
Lu quay 850 (thường là lò quay vịt/gà/heo kính xoay, đường kính 85cm) là một thiết bị chuyên dụng hiện đại, được ưa chuộng trong các nhà hàng và quán ăn nhờ sở hữu nhiều đặc điểm nổi bật sau:
1. Năng Suất Vượt Trội và Tự Động Hóa Cao
Năng suất lớn: Với đường kính 85cm và thiết kế giàn treo xoay, lò có thể quay cùng lúc từ 15 đến 25 con gà/vịt (tùy kích cỡ) hoặc một lượng lớn thịt heo/sườn, đáp ứng nhu cầu kinh doanh quy mô vừa và lớn.
Tự động xoay: Được trang bị động cơ điện tự động xoay giàn treo, giúp thực phẩm tiếp xúc đều với nhiệt độ, đảm bảo chín đều, vàng đẹp mắt mà không cần người đứng canh và trở thủ công.
Thời gian nhanh: Nhờ thiết kế kín và nhiệt đối lưu, thời gian quay nướng được rút ngắn, thường chỉ khoảng 45-60 phút/mẻ.
2. Thiết Kế Hiện Đại, Tăng Tính Thẩm Mỹ
Trưng bày hấp dẫn: Thân lò được làm bằng kính cường lực chịu nhiệt trong suốt, giúp khách hàng có thể quan sát trực tiếp quá trình quay nướng.
Đèn chiếu sáng: Lò có trang bị đèn chiếu sáng bên trong, làm món quay trở nên lung linh, thu hút ánh nhìn, đồng thời còn giúp giữ nóng và giữ giòn thực phẩm.
Chất liệu cao cấp: Khung và các bộ phận khác thường được làm bằng Inox cao cấp chống gỉ, bền bỉ, dễ vệ sinh và chịu được nhiệt độ cao.
Di chuyển dễ dàng: Phần chân lò thường được lắp bánh xe chịu lực có khóa, thuận tiện cho việc di chuyển lò khi cần thiết.
3. Đảm Bảo Chất Lượng và Vệ Sinh
Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Có đồng hồ báo nhiệt bên ngoài, giúp người dùng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ trong lò một cách chính xác, đảm bảo món ăn đạt chất lượng tốt nhất.
Sạch sẽ, không khói bụi:
Lò thiết kế kín, hạn chế tối đa bụi bẩn từ môi trường bên ngoài.
Mỡ thừa từ thịt chảy xuống máng hứng dầu riêng biệt và có van xả, không rơi trực tiếp vào than/gas, giúp giảm khói, không gây mùi khét và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Linh hoạt nhiên liệu (tùy mẫu): Nhiều mẫu lu quay 850 cho phép sử dụng linh hoạt Than, Gas hoặc Điện, hoặc kết hợp cả than và gas, giúp người dùng chủ động lựa chọn tùy theo điều kiện kinh doanh và nguồn nguyên liệu sẵn có.
Liên hệ Công ty cổ phần ANY Việt Nam để đươc tư vấn hỗ trợ, báo giá
Lu quay inox phi 90 model LV-P90 là một thiết bị chuyên dụng dùng để quay nướng thực phẩm với năng suất cao và chất lượng đồng đều, đặc biệt là gà và vịt quay.
Vai trò chính của Lu quay inox (thường dùng để quay gà, vịt, heo miếng) là một thiết bị công nghiệp hiện đại, đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả kinh doanh ẩm thực thông qua việc cải thiện chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa quy trình chế biến.
1. Quay Nướng Thực Phẩm Chuyên Nghiệp
Chức năng cốt lõi: Lu quay được thiết kế dưới dạng chum, kín, tạo ra môi trường nhiệt độ cao và ổn định, lý tưởng để quay nướng các loại thực phẩm như gà, vịt, heo miếng (thịt tảng), thỏ, cá...
Thành phẩm chất lượng: Giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, da vàng giòn đẹp mắt, giữ được hương vị thơm ngon (đặc biệt khi dùng than hoa) và độ ẩm cần thiết, không bị khô.
Năng suất vượt trội: Với đường kính ϕ90 cm, lu quay có thể đạt năng suất cao, thường từ 10-15 con/mẻ trong thời gian nhanh chóng (khoảng 45-60 phút), đáp ứng tốt nhu cầu kinh doanh của các quán ăn, nhà hàng có quy mô vừa và nhỏ.
2. Tiết Kiệm Năng Lượng và Thời Gian
Thiết kế khép kín: Cấu tạo thân lò 2 lớp inox có foam cách nhiệt hoặc thiết kế kín giúp giữ nhiệt cực tốt, làm nhiệt độ tăng nhanh và ổn định.
Điều này giúp tiết kiệm nhiên liệu (than hoặc gas) đáng kể (có thể đến hơn 50% so với phương pháp truyền thống) và rút ngắn thời gian quay nướng.
3. Vệ Sinh, An Toàn và Hạn Chế Khói Bụi
Giảm thiểu khói bụi: Thiết kế thông minh với máng hứng mỡ, giúp dầu mỡ từ thực phẩm không rơi trực tiếp xuống than hoặc mâm nhiệt, từ đó hạn chế tối đa khói bụi phát sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và không gian chế biến sạch sẽ hơn.
Chất liệu cao cấp: Thân lu làm bằng inox cao cấp (thường là inox 201 hoặc 304), bền bỉ, chống gỉ sét và chịu nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
4. Tính Linh Hoạt và Tiện Lợi
Đa dạng nhiên liệu: Có thể sử dụng được cả than hoa và gas (tùy vào mẫu mã và trang bị bếp), mang lại sự linh hoạt cho người kinh doanh.
Dễ sử dụng: Được trang bị đồng hồ đo nhiệt giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác, thuận tiện cho cả người mới bắt đầu.
Di chuyển và vệ sinh: Cấu tạo các bộ phận có thể tháo lắp giúp việc vệ sinh, bảo trì hoặc di chuyển lò được dễ dàng hơn.
Liên hệ Công ty cổ phần ANY Việt Nam để nhận báo giá
- Nhà phân phối: Công ty cổ phần ANY Việt Nam - Mã sản phẩm: AN-680 - Kích thước sản phẩm (DxRxC): 680x680x1420 mm - Kích thước đóng kiện (DxRxC): 800x900x1600 mm - Chất liệu inox cao cấp. - Nguồn điện: AC220V/DC12V - Sử dụng bóng đèn giữ nóng và chiếu sáng trưng bày: 500W/220V
- Lu quay gà vịt nướng 680 là dòng sản phầm nướng bằng than hoa, thân lò làm bằng inox. Với thiết kế cánh kính, bóng đèn UV giữ nóng và chiếu sáng trưng bày sản phẩm nướng được nhiều người tiêu dùng chọn lựa để quay gà vịt vì nhiều tính năng vượt trội mà máy nướng vịt thủ công không làm được. - Đây là dòng sản phẩm thương hiệu và uy tín lớn đượcCông ty cổ phần ANY Việt Nam nhập khẩu nguyên kiện, nhằm phục vụ các chuỗi nhà hàng và các cửa hàng phục vụ món nướng. - Đối với sản phẩm Lu quay gà vịt 680 này được thiết kế hệ thống nướng dùng bằng than hoa nên có thể nướng được nhiều món khác nhau tùy vào yêu cầu của đầu bếp nhà hàng. - Ngoài ra, Lu quay 680 này còn được lắp thêm bóng đèn UV để chiếu sáng và giữ nóng đồ nước giúp nhà hàng có thể trưng bày sản phẩm với mọi thực khách, làm tăng và kích thích của khách hàng đối với các món nướng.
Vỉ nướng cá mã sản phẩm AN-VNC được dùng để quay nướng than thoa, loại cá từ 1,2kg đến 2kg mỗi con. Vỉ nướng AN-VNC sử dụng cho tất cả các mẫu lò quay vịt nướng chạy bằng xích thương hiệu ANY Việt Nam
- Nhà sản xuất: ANY Việt Nam
- Mã sảnphẩm: AN-VNC
- Sử dụng nướng rô phí loại 1,2 - 2kg
- Vỉ được làm bằng inox
- Chuôi xiên làm bằng ống kẽm
- Kích thước phủ bì: 850x200 (mm)
- Sản phẩm này sử dụng cho tất cả các mẫu lò quay vịt nướng chạy bằng xích thương hiệu ANY Việt Nam
Xiên nướng cá và nướng thịt mã sản phẩm XNC
Vỉ nướng mã sản phẩm XNC được dùng để nướng chả viên - chả miếng - vịt mổ banh, nướng thịt tảng-thịt miếng sử dụng cho tất cả các mẫu lò quay vịt nướng chạy bằng xích thương hiệu ANY Việt Nam
- Nhà sản xuất: ANY Việt Nam
- Mã sảnphẩm: XNC
- Nướng cá quả
- Nướng gà vịt
- Nướng chả xiên
- Xiên làm bằng inox
- Chuôi xiên làm bằng ống kẽm
- Kích thước: 85x10cm
- Chiều rộng xiên: 10cm và 8cm phù hợp cho mọi món nướng khác nhau
Vỉ nướng vịt và kẹp thịt ba chỉ nướng VNV
Vỉ nướng mã sản phẩm VNM được dùng để nướng vịt mổ banh, nướng thịt tảng-thịt miếng sử dụng cho tất cả các mẫu lò quay vịt nướng chạy bằng xích thương hiệu ANY Việt Nam
- Nhà sản xuất: ANY Việt Nam
- Mã sảnphẩm: VNV
- Sử dụng nướng vịt, thịt ba chỉ.
- Vỉ được làm bằng inox
- Chuôi xiên làm bằng ống kẽm
- Kích thước phủ bì: 850x200 (mm)
- Kích thước vùng nướng: 400x200 (mm)
- Sản phẩm này sử dụng cho tất cả các mẫu lò quay vịt nướng chạy bằng xích thương hiệu ANY Việt Nam
Xiên quay vịt cả con và chả nướng lá mắc mật XQV
Xiên nướng mã sản phẩm XQV được dùng để nướng vịt cả con, xiên thịt tảng-thịt miếng, xiên thịt 3 chỉ nướng lá mắc mật. Xiên chạc 3 XQV sử dụng cho tất cả các mẫu lò quay vịt nướng chạy bằng xích thương hiệu ANY Việt Nam
- Nhà sản xuất: ANY Việt Nam
- Mã sảnphẩm: XQV
- Sử dụng nướng vịt cả con, nướng gà, thịt ba chỉ nướng lá mắc mật.
- Xiên được làm bằng inox
- Chuôi xiên làm bằng ống kẽm
- Kích thước phủ bì: 850x150 (mm)
- Kích thước vùng nướng: 400x150 (mm)
- Sản phẩm này sử dụng cho tất cả các mẫu lò quay vịt nướng chạy bằng xích thương hiệu ANY Việt Nam
TTO - Trưa 4-5, lãnh đạo Công an TP Nha Trang (Khánh Hòa) cho biết đang củng cố hồ sơ vụ nổ súng trên đường Võ Thị Sáu, phường Phước Long (TP Nha Trang) khiến một phụ nữ bị thương nặng phải nhập viện.
Trước đó, tối 3-5, tại một quán cà phê trên đường Võ Thị Sáu, phường Phước Long (TP Nha Trang), nhiều người nghe tiếng súng nổ và thấy một phụ nữ bị thương, máu chảy nhiều ở vùng vai nên đã tri hô, báo công an đến xử lý, giải quyết.
Thông tin ban đầu, ông Lê Dương Bá Tánh (39 tuổi) cùng một số người đi xe máy vào quán cà phê này để giải quyết mâu thuẫn. Bất ngờ, một người trong nhóm Tánh rút súng tự chế hướng vào quán cà phê nổ súng.
Vụ nổ súng khiến bà N.T.N. (51 tuổi) bị trúng đạn ở vai, chảy nhiều máu, được chuyển đi cấp cứu và đã qua cơn nguy kịch. Trong lúc nhóm hung thủ định tẩu thoát liền bị con bà N. đuổi theo ném đá, khiến nhóm Tánh bỏ xe lại hiện trường tháo chạy.
Trong lúc tháo chạy, nhóm Tánh quăng xe lại hiện trường - Ảnh: XUÂN VŨ
Tánh vào nhà dân ở gần đó, tay cầm hung khí cố thủ. Sau đó, lực lượng công an đã khống chế Tánh cùng 2 đối tượng khác.
Qua điều tra, nguyên nhân vụ việc xuất phát từ mâu thuẫn giữa hai nhóm học sinh ở TP Nha Trang, hai bên hẹn nhau nói chuyện. Tánh cùng vài người khác đại diện cho một nhóm học sinh đến quán cà phê nói chuyện với nhóm còn lại, sau đó đã xảy ra nổ súng.
Hiện Công an TP Nha Trang đang củng cố hồ sơ, tiếp tục điều tra làm rõ vai trò của những người liên quan vụ việc.
